Cá kho tộ là món ăn chính trong hầu hết bữa ăn của người dân miến tây nam bộ,vùng đất vốn trù phú các loài cá nước ngọt tươi ngon . Và mình,người con miền tây dù có phiêu dạt phương nào vẫn luôn nhớ về món ngon xứ sở !

Tương bần là món nước chấm độc đáo cho rau, cà, thịt, đậu và còn là gia vị để kết hợp với nhiều món kho hay canh chua. Mời các bạn cùng thực hiện món “Cá kho tương bần” là một món ăn rất đặc trưng của ẩm thực miền Bắc.

Cá kho tương giềng cực thơm. Cách kho cá tương riềng cực giản đơn. Cách kho cá với tương riềng ngon mê.

Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết se lạnh thật ngon tuyệt.Với cách nấu ăn đơn gian bạn có thể biến tấu món cá ngon cho gia đình và bạn bè bạn thưởng thức

Cá lòng tong kho tiêu lạ miệng, ngon cơm. Cá lòng tong kho tiêu giản đơn, ăn chung với cơm nóng vào những ngày thời tiết trở lạnh quá ngon miệng.

Cá mòi kho quá ngon cơm ngày đông lạnh. Hướng dẫn cách kho cá mòi, cách kho cá mòi ngon cực giản đơn.

Mùi thơm nức của cá ngát kho thật quyến rũ, thịt cá ngọt cùng vị cay cay và nước cá sền sệt làm ấm lòng những bữa cơm cuối ngày.

Cá ngừ đại dương kho đậm đà hương vị của biển. Cá chắc thịt, ăn chung với cơm nóng hay với bún đều được, là món ăn đổi bữa kích thích vị giác.

Hướng dẫn làm cá ngừ kho cà chua. Cách kho cá ngừ với cà chua thơm ngon, đậm đà hương vị.

Cá ngừ là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt có hàm lượng protein hết sức phong phú, thịt cá chắc, dai, ngọt ngon và có mùi thơm đặc trưng vì vậy nó rất phù hợp để chị em phụ nữ lựa chọn để chế biến nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Vị béo của cá quyện vào vị mặn mặn ngọt ngọt của miếng thơm làm cho người ăn chỉ muốn gắp thêm miếng nữa thôi ạ 🙂

Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra lá húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ khi cho con bú.

Với cách kho cá cực kì giản đơn bạn có thể ứng dụng cho hầu hết các loại cá, hơn nữa là việc sử dụng nước mía để kho cá sẽ giúp chúng ta có những trải nghiệm thật thú vị với món cá kho truyền thống

Cá nục kho mít là món cá kho theo kiểu miền Trung, dễ thực hiện mà còn chế biến nhanh nữa, rất thích hợp với thời tiết giao mùa.

Cá phèn kho tiêu cay cay, ngon ngon. Hướng dẫn cách kho cá phèn với tiêu thơm ngon, đúng điệu. Cá phèn kho tiêu cho ngày se se lạnh.

Cá rô kho tộ, nhất là cá rô đồng có thịt săn chắc, thơm ngon. Cá kho liu riu thấm đượm các hương vị mằn mặn, cay cay, ngọt ngọt cùng vị béo ngậy của tốp mỡ khiến cả nhà cùng ngon cơm.

(BGĐ) – Lớp thịt cá tỏa mùi riềng thơm phức, mềm và ngọt hòa lẫn vị cay nhẹ, thưởng thức cá cùng hạt cơm trắng dẻo thơm quá ngon miệng.

Những ngày trời lạnh lạnh mình thích ăn những món kho có nhiều tiêu một chút như món cá rô kho tiêu xanh này. Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn.

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng giản đơn, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng giản đơn, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.